Кальмары с кукурузой E-mail
Оценка пользователей: / 6
ПлохоОтлично 

Кальмары с кукурузой – прекрасное сочетание. Салат получается вкусным и необычным.

Салат из кальмаров и кукурузы

Ингредиенты

  • Кальмары – 400 г
  • Консервированная кукуруза – 100 г
  • Отварной рис – 100 г
  • Морковь – 50 г
  • Майонез – 100 г
  • Кетчуп – 1 ст. ложка
  • Зелёный лук, петрушка, соль, перец – по вкусу

Способ приготовления

Кальмары обдать кипятком и снять с них кожицу. Затем варить 2-3 минуты в подсоленной воде. Откинуть на дуршлаг, охладить и нарезать соломкой.

Морковь натереть на крупной тёрке, зелень мелко порезать. Все ингредиенты смешать, добавив к ним консервированную кукурузу.  Заправить соусом и хорошо перемешать. Украсить зеленью.

Соус: кетчуп смешать с майонезом.

Салат из кальмаров с кукурузой

Ингредиенты

  • Кальмары – 300 г
  • Огурцы свежие – 2 шт.
  • Кукуруза консервированная – 1 маленькая баночка
  • Яйца варёные – 3 шт.
  • Майонез, соль, перец, свежая зелень – по вкусу

Способ приготовления

Отварить в подсоленной воде кальмары в течение 3 минут. Остудить,  нарезать полукольцами. Яйца порубить. Натереть на крупной терке свежие огурцы. Все ингредиенты поместить в салатник, добавить кукурузу, посолить, поперчить и заправить майонезом. Всё перемешать и украсить свежей зеленью.

Салат с кальмарами и кукурузой

Ингредиенты

  • Вареные кальмары – 2 шт.
  • Свежий огурец – 1 шт.
  • Вареная морковь – 1 шт.
  • Пекинская капуста – 75 г
  • Лук репчатый – 0,5 шт.
  • Кукуруза консервированная – 3 ст. ложки
  • Майонез – 4 ст. ложки
  • Соль – по вкусу

Способ приготовления

Приготовить овощи: нарезать кубиками свежий огурец, варёную морковь, нашинковать капусту и мелко нарезать лук.

Сварить кальмары способом, указанным в предыдущих рецептах, и нарезать их соломкой.

Консервированную кукурузу без жидкости добавить в салат, посолить, заправить майонезом и всё хорошо перемешать. Готовый салат выложить в салатницу и украсить зеленью или красиво вырезанными кусочками огурца и моркови.

Салат с кальмарами и кукурузой

Ингредиенты

  • Вареные кальмары – 300 г
  • Кукуруза консервированная -1 небольшая баночка
  • Сыр – 150 г
  • Огурец свежий – 1 шт.
  • Лук репчатый -1 50 г
  • Майонез, соль, перец – по вкусу

Способ приготовления

Кальмары отварить указанным выше способом и нарезать соломкой. Полукольцами нарезать репчатый лук. Сыр натереть на мелкой тёрке. Порезать свежий огурец. Перемешать подготовленные ингредиенты, заправить их майонезом и украсить зеленью.

Можно приготовить такой же салат, но без добавления огурца.

 

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить