Рыбный день
Как пожарить сёмгу E-mail
Оценка пользователей: / 8
ПлохоОтлично 

В принципе, никаких особых секретов приготовления жареной сёмги не существует. Единственная особенность может заключаться в том, что эта рыба довольно нежная, поэтому её не следует пережаривать. В жареном виде сёмга должна сохранить свой нежный вкус, присущие её аромат и цвет. Поэтому при жарке сёмги надо соблюдать умеренность: в использовании специй, времени и температуры жарки.

 
Заливная сёмга E-mail
Оценка пользователей: / 4
ПлохоОтлично 

Это не сложное в приготовлении блюдо, способное украсить любой стол, в том числе и праздничный.

 
Кальмары с сыром E-mail

Салаты из кальмаров с сыром очень вкусны и питательны. Для приготовления салатов можно использовать как сырые, так и консервированные кальмары. Вот несколько рецептов.

 
Карп в фольге в духовке E-mail

Запечённая рыба очень вкусна и полезна. В ней максимально сохраняются все ценные вещества и микроэлементы.

 
Как солить икру горбуши E-mail
Оценка пользователей: / 3
ПлохоОтлично 

Конечно, всегда приятнее употреблять продукты, приготовленные собственными руками. И рецептов сейчас можно найти множество. Но при этом следует знать некоторые особенности, благодаря которым всё у Вас получится наилучшим образом.

 
Домашняя засолка скумбрии E-mail
Оценка пользователей: / 3
ПлохоОтлично 

Домашняя засолка рыбы, в том числе и скумбрии, хороша тем, что Вы сами подбираете необходимое количество ингредиентов. Рыба не получится пересоленной, что очень важно. Мясо скумбрии очень нежное и ароматное, оно прекрасно «отзывается» на маринад.

 
Как солить форель E-mail

Форель – рыба семейства Лососёвые. Засолка рыб этого семейства в общем-то схожа и очень проста.

 
« НачалоПредыдущая12345678910СледующаяПоследняя »

Страница 7 из 17