Салат из креветок и помидоров черри E-mail
Оценка пользователей: / 0
ПлохоОтлично 

Салаты из этих ингредиентов готовятся очень быстро, а главное – их рецепты допускают творческую фантазию. Можно до бесконечности варьировать продукты, добавляя в салаты различные орехи, травы, зелень, приправы и используя любые заправки – растительные масла, соусы, майонез, сметану…

При определённом творческом вдохновении можно легко изобрести и собственный рецепт салата из креветок и помидоров черри.

Салат из креветок и помидоров черри

Ингредиенты

Креветки – 150 г

Листья зелёного салата – 150 г

Помидоры черри – 10 шт.

Перепелиные яйца – 10 шт.

Сыр твёрдый – 50 г

Лимонный сок – 1 ч. ложка

Соль – по вкусу

Майонез – 50 мл

Способ приготовления

Отварить и очистить креветки. Помидоры порезать на половинки, так же порезать яйца, большими кусками порезать листья салата (или порвать руками).

Выложить в салатницу листья салата, отваренные креветки, помидоры и яйца, посолить и добавить лимонный сок. Заправить майонезом и посыпать тёртым сыром.

Салат из креветок и помидоров черри с кукурузой

Ингредиенты

Креветки отваренные – 150 г

Ветчина – 300 г

Кукуруза консервированная – 1 баночка

Зелёный салат, соль, масло оливковое – по вкусу и предпочтению

Помидоры черри – 10 шт.

Способ приготовления

Нарезать ветчину соломкой, а помидоры – на половинки. Салат порвать руками на большие куски.

Смешать помидоры, ветчину, кукурузу, креветки, посолить, заправить оливковым маслом.

Любители могут добавить в салат итальянские травы, сыр, рукколу.

Салат из морепродуктов с помидорами черри

Ингредиенты

Креветки – 500 г

Кальмары – 500 г

Мидии – 200 г

Руккола – 50 г

Помидоры черри – 200 г

Масло оливковое – 1 ст. ложка

Лимон – 1/2 шт.

Соль, яблочный уксус – по вкусу

Способ приготовления

Креветки отварить (3 минуты) и очистить. Отварить (3 минуты) и порезать кольцами кальмары. Мидии использовать целиком. Помидоры порезать пополам, половинку лимона порезать кубиками вместе с кожурой, добавить рукколу. Все ингредиенты смешать, посолить, добавить чёрный молотый перец и заправить оливковым маслом и уксусом (но можно обойтись и без него).

 

Употреблять салат свежеприготовленным.

 

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить