Салат с тунцом консервированным E-mail
Оценка пользователей: / 2
ПлохоОтлично 

Из консервированного тунца можно приготовить легкие, быстрые и очень вкусные салаты. Рецептов приготовления множество, предлагаем несколько вариантов.

Салат из тунца консервированного

ИНГРЕДИЕНТЫ:

400 г тунца

500 г помидоров

2 огурца

200 г стручковой фасоли

1 лайм

1 авокадо

50 г рукколы

200 г салата фризе

80 мл оливкового масла

30 мл винного уксуса

Приготовление

Замороженные стручки фасоли отварить в подсоленной воде, слить воду и остудить. Авокадо разрезать пополам, удалить косточку, очистить, порезать на небольшие кусочки и сбрызнуть соком лайма. Огурец нарезать кружочками, помидоры порезать дольками. Зелень порвать на небольшие части, заправить оливковым маслом, уксусом, добавить соль, специи, дать настояться несколько минут. Затем добавить подготовленные овощи, отварные стручки фасоли, авокадо. Из консервированного тунца слить жидкость, разделить на небольшие кусочки и смешать с салатом. Выложить горкой на блюдо, украсить зеленью.

 

Салат «Морской блюз»

ИНГРЕДИЕНТЫ:

250 г консервированного тунца

2 кальмара

250 г консервированной фасоли

1 луковица

30 мл лимонного сока

80 мл йогурта

6 шт. консервированной кукурузы

зелень, соль, специи

30 мл растительного масла

Приготовление

Кальмары очистить от пленки и отварить вместе с пучком зелени в подсоленной воде, остудить и нарезать соломкой. У тунца слить масло и разобрать на небольшие кусочки. Лук мелко порезать и обжарить на растительном масле. Помидоры мелко порезать.У фасоли слить жидкость и смешать с тунцом, добавить кальмары, помидоры, лук, соль, специи и заправить все йогуртом. Выложить на блюдо. Консервированную кукурузу порезать кольцами и украсить верх салата, добавив для украшения фасоль.

 

Слоеный салат из тунца

ИНГРЕДИЕНТЫ:

250 г тунца

3 картофелины

4 маринованных огурца

1 луковица

120 г корейской моркови

250 г кукурузы

майонез, зеленый лук

Приготовление

Картофель отварить в мундире, остудить очистить. Лук мелко нарезать. Из тунца слить жидкость и размять вилкой. На плоское блюдо установить разъемную форму и выложить салат слоями. Каждый слой обильно смазать майонезом. Сначала тертый на крупной терке картофель. Уложить лук, снова немного майонеза. Далее выложить консервированный тунец, мелко порезанный соломкой огурец, корейскую морковь. И последний слой - консервированная кукуруза. Аккуратно снять форму, смазать бока салата майонезом и присыпать мелко нарезанным зеленым луком.

 

Теплый салат из тунца и бекона

ИНГРЕДИЕНТЫ:

250 г консервированного тунца

2 огурца

100 г бекона

1 яйцо

150 г грибов

50 г сыра

100 г сухариков

10 оливок (без косточек)

пучок шпината, листья салата

1 лимон

оливковое масло, соль, специи, майонез

Приготовление

В глубокую салатницу выложить листья салата и шпинат, предварительно порвав его на кусочки, сбрызнуть соком лимона. Сыр и огурец мелко нарезать и выложить на зелень. Добавить оливки и соль. У тунца слить жидкость и размять вилкой. Выложить тунец на салат и полить немного майонезом. Грибы обжарить и выложить вместе с горячим маслом поверх майонеза. Далее выложить теплые кусочки обжаренного бекона и дольки теплого отварного яйца. Украсить сухариками и зеленью. Подавать теплым.

 

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить