Горбуша консервированная E-mail
Оценка пользователей: / 1
ПлохоОтлично 

Из консервированной горбуши можно приготовить множество красивых, вкусных и полезных салатов. Предлагаем несколько рецептов.

Салат из горбуши со свежими помидорами и яблоками

Ингредиенты

Баночка консервированной горбуши

Картофель – 2 шт.

Огурцы свежие – 1 шт.

Яблоки – 1-2 шт. в зависимости от величины

Помидоры – 3 шт.

Листья зелёного салата – по вкусу

Майонез для заправки

Способ приготовления

Картофель отварить и нарезать ломтиками. Так же нарезать огурцы, помидоры и яблоки (оставить немного для украшения). Все продукты перемешать, добавить консервированную горбушу (слить из банки жидкость), посолить и заправить майонезом.

На блюдо положить нарезанные крупными кусками листья салата, выложить на них салат. Украсить нарезанными овощами и яблоком.

Салат из горбуши

Ингредиенты

Консервированная горбуша – 1 банка

Картофель – 2 шт.

Огурцы солёные (маринованные) – 1-2 шт.

Яйца – 5 шт.

Соль, майонез – по вкусу

Зелёный салат – по необходимости

Способ приготовления

Отварить картофель и яйца. Нарезать огурцы, картофель, порубить яйца. Добавить содержимое консервов (без жидкости), перемешать, посолить и заправить майонезом.

В салатник положить крупно порезанные листья салата, сверху – приготовленный салат. Украсить дольками лимона.

Помидоры, фаршированные горбушей

Ингредиенты

Консервированная горбуша – 150 г

Свежие помидоры – 5 шт.

Яйца – 2 шт.

Сыр – 50 г

Чеснок – 2 зубчика

Соль, перец, зелень петрушки – по вкусу

Способ приготовления

Срезать верхушку свежих вымытых помидоров, вынуть ложкой мякоть и измельчить её. На мелкой тёрке натереть сыр.

Слить жидкость из банки с горбушей, рыбу помять вилкой и добавить 2 сырых яйца, сыр, мелко порезанную петрушку и раздавленный чеснок . Всю массу хорошо перемешать, посолить и поперчить. (немного сыра оставить для посыпки). Полученной массой заполнить чашечки помидоров, выложить их на противень для запекания, лучше всего на фольгу. Помидоры присыпать оставшимся сыром и поставить для запекания в разогретую до 200° духовку на 15 минут.

Салат из консервированной горбуши

Ингредиенты

Консервированная горбуша – 1 банка

Рис – 1 стакан

Огурцы – 2 шт.

Соль, молотый перец, зелёный лук, майонез – по вкусу

Способ приготовления

Отварить рис, влить в него жидкость из банки консервов и хорошо перемешать. Огурцы порезать кубиками. Измельчить зелёный лук. Горбушу размять вилкой. Все ингредиенты соединить. Заправить салат майонезом (не более 3 ложек), поперчить, посолить. Салат готов. Украсить его по собственному вкусу.

Салат будет вкуснее, если перед подачей его поставить на 1 час в холодильник.

 

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить